从满大人到北京大爷
1980年代我们在北京上学的时候，北京流行一种叫北京大爷的说法。北京大爷，能说会道，说话的内容，吹牛夸张的成分很高，人倒是很善良，也热情，但是，就是不来真章的，论到挣钱办事，就萎了半截。
其实，北京大爷的做派，来自于满大人。满人入关，北京内城都被满人占了，汉人只能被挤到了外城。原来作为实体的北京人，基本上换了内容。再加上成为的驻防八旗，可以说，北京城内外，除了做买卖开店铺的，大多都是满人，或者说旗人（因为还有汉军和蒙军八旗）。
旗人是特权阶层，不工不商不农，什么都不用干，专门当兵吃粮，但是，天下太平，基本上不用他们打仗。啥也不干，干耗钱粮，于是，就形成了一伙子寄生的人。无所事事，成天提笼架鸟，遥哪儿吹牛侃大山。
这些八旗老爷，其实也经常被人欺负算计，因为，他们的传统，是不能跟人计较，无论买卖，都不能计较，谁计较算计，就会被人看不起，因此再穷的旗人也丢不起这个人。北京的商家，讲究赊账，每年年节一起结账，但汉人的商家，经常会算计旗人，让他们多付钱。旗人定期发米，但旗人喜欢吃杂合面，领来了米，就贱价让给商家，等于让人剥削了，但他们乐此不疲。
也有高官家里，会开个买卖，但一定得交给汉人来做。自己家的子弟，不管是不是真的管过事儿，一提及自家的买卖，一定会说，那是玩的。绝对不能吹自家的买卖挣了多少钱。挣钱的事儿，在旗人嘴里，就是个忌讳。
小皇帝溥仪的弟弟溥杰回忆说，他小时候，偶尔在玻璃窗户上，写了“小米半斤”四个字，就被他的母亲骂了一顿，说是计算了粮食，有失身份。还有一次，已经是民国了，醇王府的境况已经大不如前，他想买一架照相机，就问太监，说一架相机需要多少钱？没想到，太监面带讥讽说道，你一个当爷的，打听这个干什么？不止溥杰这样的小王爷，但凡有点身份的旗人，都不能随意打听东西的价钱，要买东西，不问价，更不能讨价还价，人家要多少，给钱就是，给不起，就不要张嘴。
这样的做派，到了民国，铁杆庄稼没有了，多数旗人，已经堕落到连杂合面窝窝头都吃不上了，但却依旧还是那个派头。据他们自己讲，就算吃窝窝头，就咸菜，那个架势，也得比汉人强。
所以，直到今天，北京的土著，也不大能出产善于经商的高手，来北京挣钱的，都是外地人
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